قد يصبح Kaempferol النجم الجديد التالي في مجال المستخلصات النباتية
كايمبفيرول هو بوليفينول نوع {{0} فلافونويد. يمكن العثور عليها في العديد من الأطعمة للاستهلاك البشري ، بما في ذلك براعم بروكسل وأوراق الشاي والجريب فروت والقرنبيط والتفاح والبصل والنبيذ الأحمر وبعض التوت وغيرها. تم العثور على هذا المركب له العديد من الآثار الإيجابية على صحة الإنسان. أظهرت الدراسات أنه يساعد في الوقاية من أمراض القلب والسرطان.
يمكن أن يكون لمركبات الفلافونول المختلفة تأثيرات إيجابية على صحة الإنسان ، بما في ذلك مركبات مثل الكيرسيتين والميريسيتين. يُعتقد أن Kaempferol مفيد بشكل خاص في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب القاتلة لدى النساء.
ارتبط كايمبفيرول ، وهو أكثر أنواع الفلافونويد شيوعًا ، بانخفاض خطر الإصابة بالسرطان عند تناول الوجبات {{0} طويلة الأجل. أفادت الدراسات أن تناول كميات كبيرة من الكيمبفيرول يمكن أن يقلل من تكرار أورام القولون والمستقيم المتقدمة ، وبالمقارنة مع الفلافونويد الغذائية اليومية الأخرى ، فإن تناول كميات كبيرة من الكايمبفيرول يقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بسرطان البنكرياس. أظهرت الدراسات الحديثة أن الكايمبفيرول يمكنه أيضًا تثبيط عامل نمو خلايا الكبد (HGF) ومستقبلاته بروتين كيناز التيروزين ، والتي ترتبط بنمو ورم خبيث للورم الأرومي النخاعي في مرحلة الطفولة ، لذلك يمكن استخدام الكايمبفيرول الغذائي للوقاية من هذا المرض وعلاجه. مرض.
أظهرت الدراسات أن للكايمبفيرول نشاطًا جيدًا مضادًا للبكتيريا وله أيضًا تأثير على المكورات العنقودية الذهبية المقاومة للميثيسيلين {{0} (MRSA). توضح طريقة قرص K - Br أن تركيز 50 مجم / قرص يمكن أن يجعل منطقة تثبيط MRSA تصل إلى 8.5 مم ، والتي لها أيضًا نشاط جيد مضاد للجراثيم ضد Vibrio cholerae و Enterococcus faecalis. فيما يتعلق بمضادات الفيروسات ، أظهر الكايمبفيرول تركيزًا معتمداً على التثبيط - بتركيزات غير سامة للخلايا -.
من حيث - مضادات الالتهاب ، يحقق kaempferol بشكل أساسي تأثيرًا مضادًا - للالتهاب عن طريق تثبيط التعبير عن العوامل الالتهابية.
تصلب الشرايين (AS) هو مرض التهابي مزمن يصيب جدار الأوعية الدموية. أظهرت الدراسات أن kaempferol لا يمكنه فقط تثبيط أيون النحاس - الذي يتسبب في أكسدة - البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL) إلى البروتين الدهني منخفض الكثافة المؤكسد - (ox - LDL) ، يمكنه أيضًا تقليل تعبير بروتين CD36 على سطح البلاعم THP - 1 ويمنع امتصاص الخلايا لـ ox-LDL ، وبالتالي منع حدوث تصلب الشرايين.
مرض السكري هو أحد أمراض الغدد الصماء والتمثيل الغذائي الذي يهدد صحة الإنسان بشكل خطير ، وتتزايد الإصابة به بمعدل غير مسبوق. أظهرت الدراسات أن الكايمبفيرول له تأثير يعمل كمحفز لعقار روزيجليتازون الخافض لسكر الدم ، لكن آثاره الضائرة أضعف بكثير من تأثيرات الروزيجليتازون. المدخول ، يشير إلى أنه من المتوقع أن يصبح جيلًا جديدًا من محسّسات الأنسولين.
